A continuación se muestra la composición de los alimentos (Quark, aromatizado, 3% de grasa, danio - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 468,99 kJ 111,85 kcal |
| Grasa | 3,08 g |
| Carbohidrato | 14,03 g |
| Proteína | 5,89 g |
| Azúcar | 14,01 g |
| Grasa saturada | 1,94 g |
| Sal | 158,75 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,02 g |
| azúcares totales | 14,01 g |
| calcio | 105,06 mg |
| carbohidratos disponibles | 14,03 g |
| carotenoides totales | 26,20 ug |
| colesterol (gc) | 9,24 mg |
| energía calculada | 468,99 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 26,85 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,59 mg |
| esteroles, total | 0,92 mg |
| fibra total | 0,14 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,09 g |
| folato, total | 9,96 ug |
| fructosa | 0,14 g |
| fósforo | 119,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,14 g |
| grasa total | 3,08 g |
| hierro total | 0,08 mg |
| lactosa | 3,16 g |
| magnesio | 10,66 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,11 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,04 g |
| potasio | 154,25 mg |
| proteína total | 5,89 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| sacarosa | 10,58 g |
| sal | 158,75 mg |
| selenio total | 2,84 ug |
| sodio | 62,30 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 91,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,31 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,11 mg |
| vitamina k, total | 1,05 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,05 mg |
| yoduro (yodo) | 14,22 ug |
| zinc | 0,42 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 42,03 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 13,56 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,94 g |
| ácidos grasos totales | 2,77 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,67 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,08 g |
| ácidos grasos, trans | 0,08 g |
| ácidos orgánicos totales | 1,18 g |
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