A continuación se muestra la composición de los alimentos (Rollo suizo - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 225,14 kcal 942,19 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,03 g | 12 % |
| Carbohidrato | 43,22 g | 79 % |
| Proteína | 5,00 g | 9 % |
| Azúcar | 32,51 g | |
| Grasa saturada | 0,77 g | |
| Sal | 409,47 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 10,71 g |
| azúcares totales | 32,51 g |
| calcio | 129,40 mg |
| carbohidratos disponibles | 43,22 g |
| carotenoides totales | 246,50 ug |
| colesterol (gc) | 112,02 mg |
| energía calculada | 942,19 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 74,12 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,30 mg |
| esteroles, total | 6,34 mg |
| fibra total | 0,89 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,52 g |
| folato, total | 21,58 ug |
| fructosa | 3,13 g |
| fósforo | 161,40 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 2,99 g |
| grasa total | 3,03 g |
| hierro total | 0,77 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 11,79 mg |
| maltosa | 0,07 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,17 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,37 g |
| potasio | 346,04 mg |
| proteína total | 5,00 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| sacarosa | 26,32 g |
| sal | 409,47 mg |
| selenio total | 11,20 ug |
| sodio | 160,70 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 75,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,66 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,61 mg |
| vitamina d | 0,69 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,81 mg |
| vitamina k, total | 2,28 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,05 mg |
| yoduro (yodo) | 17,04 ug |
| zinc | 0,57 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 352,24 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 35,45 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 33,22 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,77 g |
| ácidos grasos totales | 2,40 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,40 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,47 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,26 g |