A continuación se muestra la composición de los alimentos (Salchicha, lauantai, frito - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1169,61 kJ 279,40 kcal |
| Grasa | 23,02 g |
| Carbohidrato | 8,26 g |
| Proteína | 10,37 g |
| Azúcar | 1,35 g |
| Grasa saturada | 7,91 g |
| Sal | 2152,73 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 6,92 g |
| azúcares totales | 1,35 g |
| calcio | 13,06 mg |
| carbohidratos disponibles | 8,26 g |
| carotenoides totales | 4,90 ug |
| colesterol (gc) | 36,23 mg |
| energía calculada | 1169,61 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 23,57 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,75 mg |
| esteroles, total | 21,99 mg |
| fibra total | 0,12 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,06 g |
| folato, total | 3,22 ug |
| fructosa | 0,01 g |
| fósforo | 113,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,30 g |
| grasa total | 23,02 g |
| hierro total | 0,52 mg |
| lactosa | 0,01 g |
| magnesio | 16,28 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,67 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,06 g |
| potasio | 186,31 mg |
| proteína total | 10,37 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 0,02 g |
| sal | 2152,73 mg |
| selenio total | 10,04 ug |
| sodio | 844,87 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,48 mg |
| triptófano | 125,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,44 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,10 mg |
| vitamina k, total | 6,49 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,23 mg |
| yoduro (yodo) | 4,81 ug |
| zinc | 1,11 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2825,34 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 500,90 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 6,43 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 6,41 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 7,91 g |
| ácidos grasos totales | 21,84 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 10,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,54 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,93 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3,58 g |
| ácidos grasos, trans | 0,03 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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