A continuación se muestra la composición de los alimentos (Salchicha y puré de papa cazuela, bolonia bolonia, leche baja en grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 482,89 kJ 115,20 kcal |
| Grasa | 4,83 g |
| Carbohidrato | 12,86 g |
| Proteína | 4,35 g |
| Azúcar | 2,03 g |
| Grasa saturada | 1,90 g |
| Sal | 767,72 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 10,84 g |
| azúcares totales | 2,03 g |
| calcio | 39,93 mg |
| carbohidratos disponibles | 12,86 g |
| carotenoides totales | 46,60 ug |
| colesterol (gc) | 9,79 mg |
| energía calculada | 482,89 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 6,31 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,79 mg |
| esteroles, total | 5,98 mg |
| fibra total | 0,75 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,67 g |
| folato, total | 13,04 ug |
| fructosa | 0,28 g |
| fósforo | 77,80 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,45 g |
| grasa total | 4,83 g |
| hierro total | 0,64 mg |
| lactosa | 1,18 g |
| magnesio | 21,95 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,01 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,29 g |
| potasio | 402,34 mg |
| proteína total | 4,35 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarosa | 0,11 g |
| sal | 767,72 mg |
| selenio total | 3,27 ug |
| sodio | 301,30 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,19 mg |
| triptófano | 52,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,93 mg |
| vitamina d | 0,31 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,19 mg |
| vitamina k, total | 1,55 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,15 mg |
| yoduro (yodo) | 12,85 ug |
| zinc | 0,62 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 492,49 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 83,47 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,97 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,96 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,90 g |
| ácidos grasos totales | 4,50 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,91 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,09 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,51 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,63 g |
| ácidos grasos, trans | 0,02 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,42 g |
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