A continuación se muestra la composición de los alimentos (Salsa de atún cremosa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 142,69 kcal 597,83 kJ | % de energía |
| Grasa | 8,43 g | 55 % |
| Carbohidrato | 3,56 g | 9 % |
| Proteína | 12,60 g | 36 % |
| Azúcar | 1,90 g | |
| Grasa saturada | 1,84 g | |
| Sal | 876,90 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 1,67 g |
| azúcares totales | 1,90 g |
| calcio | 21,83 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,56 g |
| carotenoides totales | 1760,10 ug |
| colesterol (gc) | 24,84 mg |
| energía calculada | 597,83 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 53,09 ug |
| equivalentes de niacina, total | 7,84 mg |
| esteroles, total | 21,04 mg |
| fibra total | 0,94 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,25 g |
| folato, total | 8,44 ug |
| fructosa | 0,82 g |
| fósforo | 160,40 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,63 g |
| grasa total | 8,43 g |
| hierro total | 2,36 mg |
| lactosa | 0,16 g |
| magnesio | 25,78 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 7,47 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,16 g |
| potasio | 353,24 mg |
| proteína total | 12,60 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarosa | 0,28 g |
| sal | 876,90 mg |
| selenio total | 18,82 ug |
| sodio | 344,15 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 139,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,98 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 7,75 mg |
| vitamina d | 0,91 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,32 mg |
| vitamina k, total | 14,10 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,24 mg |
| yoduro (yodo) | 7,34 ug |
| zinc | 1,04 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2441,01 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 451,47 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 10,20 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 83,01 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,84 g |
| ácidos grasos totales | 7,80 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,74 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,54 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,45 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3,01 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,28 g |