A continuación se muestra la composición de los alimentos (Salsa de carne de vaca, verduras, crema de cocina - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 659,37 kJ 157,50 kcal |
| Grasa | 12,17 g |
| Carbohidrato | 2,09 g |
| Proteína | 9,10 g |
| Azúcar | 1,79 g |
| Grasa saturada | 5,58 g |
| Sal | 667,14 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,30 g |
| azúcares totales | 1,79 g |
| calcio | 25,35 mg |
| carbohidratos disponibles | 2,09 g |
| carotenoides totales | 1750,20 ug |
| colesterol (gc) | 34,66 mg |
| energía calculada | 659,37 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 150,77 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,84 mg |
| esteroles, total | 26,29 mg |
| fibra total | 0,80 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,59 g |
| folato, total | 18,54 ug |
| fructosa | 0,19 g |
| fósforo | 107,20 mg |
| galactosa | 0,33 g |
| glucosa | 0,50 g |
| grasa total | 12,17 g |
| hierro total | 1,21 mg |
| lactosa | 0,16 g |
| magnesio | 15,37 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,59 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,16 g |
| potasio | 211,39 mg |
| proteína total | 9,10 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| sacarosa | 0,62 g |
| sal | 667,14 mg |
| selenio total | 7,62 ug |
| sodio | 261,83 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 119,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,50 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 8,91 mg |
| vitamina d | 0,30 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,08 mg |
| vitamina k, total | 13,28 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,24 mg |
| yoduro (yodo) | 16,34 ug |
| zinc | 1,72 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1003,11 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 348,67 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 5,58 g |
| ácidos grasos totales | 11,47 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,87 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,37 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,03 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,44 g |
| ácidos grasos, trans | 0,26 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,96 g |
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