A continuación se muestra la composición de los alimentos (Salsa de frankfurter - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 126,20 kcal 528,94 kJ | % de energía |
| Grasa | 10,01 g | 74 % |
| Carbohidrato | 3,50 g | 10 % |
| Proteína | 5,70 g | 16 % |
| Azúcar | 0,93 g | |
| Grasa saturada | 3,61 g | |
| Sal | 1152,83 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 2,58 g |
| azúcares totales | 0,93 g |
| calcio | 13,31 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,50 g |
| carotenoides totales | 5,30 ug |
| colesterol (gc) | 17,63 mg |
| energía calculada | 528,94 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 9,17 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,45 mg |
| esteroles, total | 10,17 mg |
| fibra total | 0,25 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,14 g |
| folato, total | 2,04 ug |
| fructosa | 0,11 g |
| fósforo | 58,80 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,65 g |
| grasa total | 10,01 g |
| hierro total | 0,42 mg |
| lactosa | 0,01 g |
| magnesio | 9,46 mg |
| maltosa | 0,03 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,36 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,07 g |
| potasio | 115,19 mg |
| proteína total | 5,70 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarosa | 0,13 g |
| sal | 1152,83 mg |
| selenio total | 5,14 ug |
| sodio | 452,44 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
| triptófano | 68,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,26 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,48 mg |
| vitamina d | 0,17 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,44 mg |
| vitamina k, total | 2,47 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,13 mg |
| yoduro (yodo) | 9,68 ug |
| zinc | 0,70 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1153,78 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 187,87 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 2,22 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 2,22 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 3,61 g |
| ácidos grasos totales | 9,44 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,23 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,21 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,20 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,45 g |
| ácidos grasos, trans | 0,03 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,02 g |