A continuación se muestra la composición de los alimentos (Salsa de pollo con limón y yogur turco - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 232,31 kcal 972,29 kJ | % de energía |
| Grasa | 17,99 g | 69 % |
| Carbohidrato | 7,04 g | 13 % |
| Proteína | 10,71 g | 18 % |
| Azúcar | 6,65 g | |
| Grasa saturada | 11,60 g | |
| Sal | 772,13 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,39 g |
| azúcares totales | 6,65 g |
| calcio | 61,38 mg |
| carbohidratos disponibles | 7,04 g |
| carotenoides totales | 77,00 ug |
| colesterol (gc) | 58,19 mg |
| energía calculada | 972,29 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 139,80 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,91 mg |
| esteroles, total | 2,70 mg |
| fibra total | 0,19 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,07 g |
| folato, total | 9,26 ug |
| fructosa | 2,32 g |
| fósforo | 107,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 2,13 g |
| grasa total | 17,99 g |
| hierro total | 0,32 mg |
| lactosa | 1,95 g |
| magnesio | 16,97 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,14 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,05 g |
| potasio | 255,55 mg |
| proteína total | 10,71 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 0,23 g |
| sal | 772,13 mg |
| selenio total | 10,63 ug |
| sodio | 303,03 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 114,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,39 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,17 mg |
| vitamina d | 0,14 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,62 mg |
| vitamina k, total | 10,64 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,25 mg |
| yoduro (yodo) | 16,25 ug |
| zinc | 0,51 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 353,80 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 82,30 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 5,81 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 4,77 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 11,60 g |
| ácidos grasos totales | 17,06 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,34 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,09 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,42 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,64 g |
| ácidos grasos, trans | 0,47 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,26 g |