A continuación se muestra la composición de los alimentos (Salsa de verduras de pavo con crema para cocinar (15% de grasa) - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 578,06 kJ 138,15 kcal |
| Grasa | 7,36 g |
| Carbohidrato | 2,03 g |
| Proteína | 14,88 g |
| Azúcar | 1,74 g |
| Grasa saturada | 3,53 g |
| Sal | 892,59 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,29 g |
| azúcares totales | 1,74 g |
| calcio | 26,09 mg |
| carbohidratos disponibles | 2,03 g |
| carotenoides totales | 1691,30 ug |
| colesterol (gc) | 39,18 mg |
| energía calculada | 578,06 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 141,54 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,85 mg |
| esteroles, total | 17,18 mg |
| fibra total | 0,78 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,58 g |
| folato, total | 23,97 ug |
| fructosa | 0,19 g |
| fósforo | 121,80 mg |
| galactosa | 0,32 g |
| glucosa | 0,48 g |
| grasa total | 7,36 g |
| hierro total | 0,67 mg |
| lactosa | 0,15 g |
| magnesio | 16,51 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,46 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,16 g |
| potasio | 212,13 mg |
| proteína total | 14,88 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarosa | 0,61 g |
| sal | 892,59 mg |
| selenio total | 13,42 ug |
| sodio | 350,31 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptófano | 144,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,61 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 8,67 mg |
| vitamina d | 0,17 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,88 mg |
| vitamina k, total | 17,95 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,32 mg |
| yoduro (yodo) | 24,57 ug |
| zinc | 1,61 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 642,68 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 194,19 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 7,74 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 6,35 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 3,53 g |
| ácidos grasos totales | 6,98 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,34 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,21 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,69 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,93 g |
| ácidos grasos, trans | 0,14 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,93 g |
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