A continuación se muestra la composición de los alimentos (Salsa de verduras de pavo, crema para cocinar (grasa vegetal 15%) - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 132,41 kcal 554,29 kJ | % de energía |
| Grasa | 7,36 g | 51 % |
| Carbohidrato | 1,57 g | 3 % |
| Proteína | 14,56 g | 46 % |
| Azúcar | 1,28 g | |
| Grasa saturada | 2,43 g | |
| Sal | 834,02 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,29 g |
| azúcares totales | 1,28 g |
| calcio | 18,90 mg |
| carbohidratos disponibles | 1,57 g |
| carotenoides totales | 1671,90 ug |
| colesterol (gc) | 29,68 mg |
| energía calculada | 554,29 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 107,25 ug |
| equivalentes de niacina, total | 7,14 mg |
| esteroles, total | 38,30 mg |
| fibra total | 0,78 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,58 g |
| folato, total | 24,70 ug |
| fructosa | 0,19 g |
| fósforo | 99,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,17 g |
| grasa total | 7,36 g |
| hierro total | 0,68 mg |
| lactosa | 0,32 g |
| magnesio | 20,08 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,48 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,16 g |
| potasio | 202,99 mg |
| proteína total | 14,56 g |
| riboflavina | 0,22 mg |
| sacarosa | 0,61 g |
| sal | 834,02 mg |
| selenio total | 13,81 ug |
| sodio | 327,32 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptófano | 159,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,67 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 8,78 mg |
| vitamina d | 0,17 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,73 mg |
| vitamina k, total | 22,29 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,33 mg |
| yoduro (yodo) | 29,29 ug |
| zinc | 1,75 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 994,57 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 229,93 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 7,74 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 6,35 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,43 g |
| ácidos grasos totales | 7,20 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,39 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,24 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,03 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,32 g |
| ácidos grasos, trans | 0,07 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,12 g |