A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de pollo con apio y puerro - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 95,36 kcal 399,76 kJ | % de energía |
| Grasa | 6,11 g | 60 % |
| Carbohidrato | 0,91 g | 0 % |
| Proteína | 9,22 g | 40 % |
| Azúcar | 0,16 g | |
| Grasa saturada | 1,45 g | |
| Sal | 486,94 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,75 g |
| azúcares totales | 0,16 g |
| calcio | 9,45 mg |
| carbohidratos disponibles | 0,91 g |
| carotenoides totales | 108,60 ug |
| colesterol (gc) | 46,19 mg |
| energía calculada | 399,76 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 19,59 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,80 mg |
| esteroles, total | 6,42 mg |
| fibra total | 0,16 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,11 g |
| folato, total | 4,97 ug |
| fructosa | 0,04 g |
| fósforo | 84,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,05 g |
| grasa total | 6,11 g |
| hierro total | 0,58 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 8,83 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,94 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,06 g |
| potasio | 101,56 mg |
| proteína total | 9,22 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarosa | 0,06 g |
| sal | 486,94 mg |
| selenio total | 5,94 ug |
| sodio | 191,11 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 126,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,09 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,81 mg |
| vitamina d | 0,35 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,47 mg |
| vitamina k, total | 30,17 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,22 mg |
| yoduro (yodo) | 17,31 ug |
| zinc | 0,61 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1114,31 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 120,78 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 8,27 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,45 g |
| ácidos grasos totales | 5,81 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,14 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,27 g |
| ácidos grasos, trans | 0,05 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |