A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de renos ahumados - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 49,24 kcal 206,54 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,25 g | 63 % |
| Carbohidrato | 2,34 g | 19 % |
| Proteína | 2,40 g | 19 % |
| Azúcar | 1,22 g | |
| Grasa saturada | 1,51 g | |
| Sal | 985,83 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 1,12 g |
| azúcares totales | 1,22 g |
| calcio | 17,08 mg |
| carbohidratos disponibles | 2,34 g |
| carotenoides totales | 816,90 ug |
| colesterol (gc) | 6,19 mg |
| energía calculada | 206,54 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 27,21 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,23 mg |
| esteroles, total | 18,80 mg |
| fibra total | 0,70 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,39 g |
| folato, total | 12,40 ug |
| fructosa | 0,30 g |
| fósforo | 42,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,33 g |
| grasa total | 3,25 g |
| hierro total | 0,70 mg |
| lactosa | 0,15 g |
| magnesio | 10,87 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,61 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,23 g |
| potasio | 151,73 mg |
| proteína total | 2,40 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarosa | 0,43 g |
| sal | 985,83 mg |
| selenio total | 2,77 ug |
| sodio | 386,90 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 41,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,44 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 5,51 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,63 mg |
| vitamina k, total | 16,84 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,11 mg |
| yoduro (yodo) | 11,64 ug |
| zinc | 0,58 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 242,79 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 41,11 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,94 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,51 g |
| ácidos grasos totales | 3,11 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,26 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,25 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,32 g |
| ácidos grasos, trans | 0,05 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,02 g |