A continuación se muestra la composición de los alimentos (Torta de esponja, relleno de fruta y crema, cobertura de gelatina - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 196,70 kcal 823,84 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,96 g | 20 % |
| Carbohidrato | 33,30 g | 73 % |
| Proteína | 3,91 g | 7 % |
| Azúcar | 26,30 g | |
| Grasa saturada | 2,58 g | |
| Sal | 70,23 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 7,00 g |
| azúcares totales | 26,30 g |
| calcio | 21,33 mg |
| carbohidratos disponibles | 33,30 g |
| carotenoides totales | 159,50 ug |
| colesterol (gc) | 67,02 mg |
| energía calculada | 823,84 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 65,97 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,98 mg |
| esteroles, total | 7,75 mg |
| fibra total | 0,67 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,45 g |
| folato, total | 14,39 ug |
| fructosa | 2,09 g |
| fósforo | 55,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 2,06 g |
| grasa total | 4,96 g |
| hierro total | 0,48 mg |
| lactosa | 0,28 g |
| magnesio | 9,63 mg |
| maltosa | 0,09 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,22 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,22 g |
| potasio | 186,39 mg |
| proteína total | 3,91 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarosa | 21,78 g |
| sal | 70,23 mg |
| selenio total | 6,83 ug |
| sodio | 27,57 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 51,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,37 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,29 mg |
| vitamina d | 0,39 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,63 mg |
| vitamina k, total | 2,02 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,05 mg |
| yoduro (yodo) | 10,20 ug |
| zinc | 0,39 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 272,31 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 35,72 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 17,94 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,58 g |
| ácidos grasos totales | 4,43 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,36 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,05 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,31 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,38 g |
| ácidos grasos, trans | 0,10 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,20 g |