A continuación se muestra la composición de los alimentos (Aderezo para ensaladas, cremoso - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 318,36 kcal 1332,30 kJ | % de energía |
| Grasa | 31,72 g | 89 % |
| Carbohidrato | 7,15 g | 9 % |
| Proteína | 2,07 g | 3 % |
| Azúcar | 7,15 g | |
| Grasa saturada | 20,95 g | |
| Sal | 837,12 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 7,15 g |
| calcio | 68,42 mg |
| carbohidratos disponibles | 7,15 g |
| carotenoides totales | 117,50 ug |
| colesterol (gc) | 63,45 mg |
| energía calculada | 1332,30 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 272,35 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,44 mg |
| esteroles, total | 0,00 mg |
| fibra total | 0,11 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,07 g |
| folato, total | 5,77 ug |
| fructosa | 0,19 g |
| fósforo | 58,40 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,22 g |
| grasa total | 31,72 g |
| hierro total | 0,22 mg |
| lactosa | 2,69 g |
| magnesio | 8,72 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,12 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,04 g |
| potasio | 89,58 mg |
| proteína total | 2,07 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 4,05 g |
| sal | 837,12 mg |
| selenio total | 3,30 ug |
| sodio | 328,54 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 19,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,16 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,58 mg |
| vitamina d | 0,19 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,65 mg |
| vitamina k, total | 9,42 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,02 mg |
| yoduro (yodo) | 24,23 ug |
| zinc | 0,30 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 418,07 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 126,02 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 20,95 g |
| ácidos grasos totales | 29,83 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 7,19 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,48 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,77 g |
| ácidos grasos, trans | 0,92 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,08 g |