A continuación se muestra la composición de los alimentos (Anillo de cebolla, empanado, frito - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1010,72 kJ 241,40 kcal |
| Grasa | 12,99 g |
| Carbohidrato | 26,08 g |
| Proteína | 4,06 g |
| Azúcar | 3,63 g |
| Grasa saturada | 1,51 g |
| Sal | 1120,76 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 22,45 g |
| azúcares totales | 3,63 g |
| calcio | 27,33 mg |
| carbohidratos disponibles | 26,08 g |
| carotenoides totales | 14,30 ug |
| colesterol (gc) | 1,75 mg |
| energía calculada | 1010,72 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,38 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,00 mg |
| esteroles, total | 92,16 mg |
| fibra total | 2,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,17 g |
| folato, total | 14,04 ug |
| fructosa | 0,86 g |
| fósforo | 59,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,49 g |
| grasa total | 12,99 g |
| hierro total | 0,56 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 16,29 mg |
| maltosa | 0,25 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,39 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,55 g |
| potasio | 172,87 mg |
| proteína total | 4,06 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarosa | 1,02 g |
| sal | 1120,76 mg |
| selenio total | 3,13 ug |
| sodio | 439,86 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 47,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 3,46 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 2,26 mg |
| vitamina k, total | 16,92 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,10 mg |
| yoduro (yodo) | 3,81 ug |
| zinc | 0,48 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2730,79 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 1183,61 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,51 g |
| ácidos grasos totales | 12,38 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 6,95 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,18 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,73 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3,92 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,12 g |
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