A continuación se muestra la composición de los alimentos (Bagel bagel de mantequilla - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 301,86 kcal 1263,38 kJ | % de energía |
| Grasa | 11,97 g | 35 % |
| Carbohidrato | 40,54 g | 57 % |
| Proteína | 6,73 g | 8 % |
| Azúcar | 2,11 g | |
| Grasa saturada | 7,34 g | |
| Sal | 884,63 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 38,43 g |
| azúcares totales | 2,11 g |
| calcio | 15,78 mg |
| carbohidratos disponibles | 40,54 g |
| carotenoides totales | 64,80 ug |
| colesterol (gc) | 24,38 mg |
| energía calculada | 1263,38 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 87,25 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,90 mg |
| esteroles, total | 26,00 mg |
| fibra total | 2,08 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,56 g |
| folato, total | 39,53 ug |
| fructosa | 0,03 g |
| fósforo | 78,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,03 g |
| grasa total | 11,97 g |
| hierro total | 0,58 mg |
| lactosa | 0,11 g |
| magnesio | 16,91 mg |
| maltosa | 0,47 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,90 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,53 g |
| potasio | 106,41 mg |
| proteína total | 6,73 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarosa | 1,48 g |
| sal | 884,63 mg |
| selenio total | 5,40 ug |
| sodio | 347,19 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 73,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,41 mg |
| vitamina k, total | 3,05 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,07 mg |
| yoduro (yodo) | 23,01 ug |
| zinc | 0,59 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 479,21 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 69,63 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 7,34 g |
| ácidos grasos totales | 11,07 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,75 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,51 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,71 g |
| ácidos grasos, trans | 0,27 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |