A continuación se muestra la composición de los alimentos (Berry pie, shortbread corteza con leche agria - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1300,71 kJ 310,71 kcal |
| Grasa | 11,15 g |
| Carbohidrato | 46,83 g |
| Proteína | 4,05 g |
| Azúcar | 25,63 g |
| Grasa saturada | 4,36 g |
| Sal | 496,18 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 21,20 g |
| azúcares totales | 25,63 g |
| calcio | 32,06 mg |
| carbohidratos disponibles | 46,83 g |
| carotenoides totales | 69,70 ug |
| colesterol (gc) | 9,12 mg |
| energía calculada | 1300,71 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 36,46 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,08 mg |
| esteroles, total | 55,01 mg |
| fibra total | 2,05 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,47 g |
| folato, total | 11,05 ug |
| fructosa | 0,93 g |
| fósforo | 58,30 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,94 g |
| grasa total | 11,15 g |
| hierro total | 0,56 mg |
| lactosa | 0,25 g |
| magnesio | 15,31 mg |
| maltosa | 0,26 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,40 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,59 g |
| potasio | 134,57 mg |
| proteína total | 4,05 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarosa | 23,26 g |
| sal | 496,18 mg |
| selenio total | 3,37 ug |
| sodio | 194,73 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 46,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,04 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 9,17 mg |
| vitamina d | 0,98 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,49 mg |
| vitamina k, total | 11,30 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,06 mg |
| yoduro (yodo) | 6,29 ug |
| zinc | 0,38 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1319,57 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 480,04 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 4,36 g |
| ácidos grasos totales | 10,47 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,48 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,33 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,86 g |
| ácidos grasos, trans | 0,18 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,53 g |
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