A continuación se muestra la composición de los alimentos (Bizcocho cubierto de azúcar, agua, industrial - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1646,85 kJ 393,40 kcal |
| Grasa | 8,83 g |
| Carbohidrato | 68,32 g |
| Proteína | 8,15 g |
| Azúcar | 18,80 g |
| Grasa saturada | 4,77 g |
| Sal | 1110,46 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 49,53 g |
| azúcares totales | 18,80 g |
| calcio | 16,50 mg |
| carbohidratos disponibles | 68,32 g |
| carotenoides totales | 2,90 ug |
| colesterol (gc) | 0,22 mg |
| energía calculada | 1646,85 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,22 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,13 mg |
| esteroles, total | 58,88 mg |
| fibra total | 2,52 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,88 g |
| folato, total | 27,93 ug |
| fructosa | 0,03 g |
| fósforo | 87,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,03 g |
| grasa total | 8,83 g |
| hierro total | 0,67 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 21,74 mg |
| maltosa | 0,61 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,86 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,64 g |
| potasio | 120,53 mg |
| proteína total | 8,15 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarosa | 18,12 g |
| sal | 1110,46 mg |
| selenio total | 6,91 ug |
| sodio | 435,82 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 90,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,67 mg |
| vitamina k, total | 5,48 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,08 mg |
| yoduro (yodo) | 7,83 ug |
| zinc | 0,64 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 662,18 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 58,19 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 4,77 g |
| ácidos grasos totales | 8,16 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,81 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,06 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,66 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,72 g |
| ácidos grasos, trans | 0,83 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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