A continuación se muestra la composición de los alimentos (Bollo, leche en polvo sin grasa, panadería - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1202,61 kJ 287,28 kcal |
| Grasa | 7,48 g |
| Carbohidrato | 48,10 g |
| Proteína | 7,75 g |
| Azúcar | 10,92 g |
| Grasa saturada | 2,90 g |
| Sal | 352,42 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 37,19 g |
| azúcares totales | 10,92 g |
| calcio | 56,88 mg |
| carbohidratos disponibles | 48,10 g |
| carotenoides totales | 42,30 ug |
| colesterol (gc) | 20,92 mg |
| energía calculada | 1202,61 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 13,62 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,18 mg |
| esteroles, total | 49,43 mg |
| fibra total | 1,96 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,46 g |
| folato, total | 35,38 ug |
| fructosa | 0,03 g |
| fósforo | 110,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,04 g |
| grasa total | 7,48 g |
| hierro total | 0,64 mg |
| lactosa | 1,62 g |
| magnesio | 20,42 mg |
| maltosa | 0,46 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,81 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,50 g |
| potasio | 156,99 mg |
| proteína total | 7,75 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarosa | 8,77 g |
| sal | 352,42 mg |
| selenio total | 7,65 ug |
| sodio | 138,31 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 120,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,19 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,13 mg |
| vitamina d | 0,12 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,86 mg |
| vitamina k, total | 4,39 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,09 mg |
| yoduro (yodo) | 18,99 ug |
| zinc | 0,75 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 579,37 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 108,16 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,90 g |
| ácidos grasos totales | 5,44 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,84 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,11 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,58 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,69 g |
| ácidos grasos, trans | 0,01 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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