A continuación se muestra la composición de los alimentos (Bollos de pollo - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 184,75 kcal 773,13 kJ | % de energía |
| Grasa | 9,51 g | 47 % |
| Carbohidrato | 7,65 g | 16 % |
| Proteína | 16,41 g | 37 % |
| Azúcar | 1,31 g | |
| Grasa saturada | 3,66 g | |
| Sal | 1036,13 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 6,35 g |
| azúcares totales | 1,31 g |
| calcio | 34,62 mg |
| carbohidratos disponibles | 7,65 g |
| carotenoides totales | 94,80 ug |
| colesterol (gc) | 104,58 mg |
| energía calculada | 773,13 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 75,96 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,63 mg |
| esteroles, total | 16,25 mg |
| fibra total | 0,47 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,29 g |
| folato, total | 17,68 ug |
| fructosa | 0,15 g |
| fósforo | 179,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,19 g |
| grasa total | 9,51 g |
| hierro total | 0,75 mg |
| lactosa | 0,71 g |
| magnesio | 21,78 mg |
| maltosa | 0,08 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,55 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,13 g |
| potasio | 437,89 mg |
| proteína total | 16,41 g |
| riboflavina | 0,24 mg |
| sacarosa | 0,18 g |
| sal | 1036,13 mg |
| selenio total | 20,96 ug |
| sodio | 406,64 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptófano | 202,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,83 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,67 mg |
| vitamina d | 0,71 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,21 mg |
| vitamina k, total | 13,96 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,24 mg |
| yoduro (yodo) | 34,77 ug |
| zinc | 1,65 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1124,16 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 238,22 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 6,83 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 17,05 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 3,66 g |
| ácidos grasos totales | 8,78 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,44 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,26 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,21 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,51 g |
| ácidos grasos, trans | 0,11 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,65 g |