A continuación se muestra la composición de los alimentos (Carne frita en polvo, promedio de productos industriales - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 266,25 kcal 1114,88 kJ | % de energía |
| Grasa | 10,23 g | 35 % |
| Carbohidrato | 33,79 g | 52 % |
| Proteína | 8,52 g | 13 % |
| Azúcar | 2,12 g | |
| Grasa saturada | 1,51 g | |
| Sal | 1022,43 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 31,67 g |
| azúcares totales | 2,12 g |
| calcio | 22,34 mg |
| carbohidratos disponibles | 33,79 g |
| carotenoides totales | 67,40 ug |
| colesterol (gc) | 7,92 mg |
| energía calculada | 1114,88 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 1,97 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,60 mg |
| esteroles, total | 73,87 mg |
| fibra total | 2,19 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,68 g |
| folato, total | 11,51 ug |
| fructosa | 0,09 g |
| fósforo | 98,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,07 g |
| grasa total | 10,23 g |
| hierro total | 1,00 mg |
| lactosa | 0,35 g |
| magnesio | 24,59 mg |
| maltosa | 0,14 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,44 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,45 g |
| potasio | 162,97 mg |
| proteína total | 8,52 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarosa | 1,46 g |
| sal | 1022,43 mg |
| selenio total | 6,68 ug |
| sodio | 401,27 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptófano | 101,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,13 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,06 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,59 mg |
| vitamina k, total | 11,55 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,12 mg |
| yoduro (yodo) | 5,85 ug |
| zinc | 1,04 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2020,19 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 800,47 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 1,13 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 1,13 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,51 g |
| ácidos grasos totales | 9,66 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 5,26 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,81 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,03 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,85 g |
| ácidos grasos, trans | 0,02 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |