A continuación se muestra la composición de los alimentos (Carne frito con salchichas y condimentos - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 233,27 kcal 976,43 kJ | % de energía |
| Grasa | 12,08 g | 47 % |
| Carbohidrato | 22,26 g | 39 % |
| Proteína | 8,19 g | 14 % |
| Azúcar | 6,03 g | |
| Grasa saturada | 2,87 g | |
| Sal | 1499,55 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 16,23 g |
| azúcares totales | 6,03 g |
| calcio | 20,98 mg |
| carbohidratos disponibles | 22,26 g |
| carotenoides totales | 1302,40 ug |
| colesterol (gc) | 14,24 mg |
| energía calculada | 976,43 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 33,64 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,86 mg |
| esteroles, total | 50,60 mg |
| fibra total | 1,30 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,91 g |
| folato, total | 6,97 ug |
| fructosa | 0,62 g |
| fósforo | 89,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,97 g |
| grasa total | 12,08 g |
| hierro total | 1,00 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 21,97 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,54 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,34 g |
| potasio | 194,91 mg |
| proteína total | 8,19 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarosa | 4,44 g |
| sal | 1499,55 mg |
| selenio total | 7,76 ug |
| sodio | 588,52 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptófano | 94,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,25 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,15 mg |
| vitamina d | 0,08 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,41 mg |
| vitamina k, total | 9,71 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,14 mg |
| yoduro (yodo) | 7,66 ug |
| zinc | 0,88 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1850,11 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 618,26 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 1,72 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 1,71 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,87 g |
| ácidos grasos totales | 11,17 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 5,66 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,63 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,88 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,55 g |
| ácidos grasos, trans | 0,03 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,13 g |