A continuación se muestra la composición de los alimentos (Cazuela de atún y puré de patatas, leche baja en grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 93,21 kcal 390,42 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,08 g | 21 % |
| Carbohidrato | 10,59 g | 47 % |
| Proteína | 7,21 g | 33 % |
| Azúcar | 1,78 g | |
| Grasa saturada | 0,53 g | |
| Sal | 854,25 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 8,82 g |
| azúcares totales | 1,78 g |
| calcio | 37,11 mg |
| carbohidratos disponibles | 10,59 g |
| carotenoides totales | 44,10 ug |
| colesterol (gc) | 13,53 mg |
| energía calculada | 390,42 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 6,04 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,22 mg |
| esteroles, total | 5,62 mg |
| fibra total | 0,69 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,63 g |
| folato, total | 12,14 ug |
| fructosa | 0,27 g |
| fósforo | 90,70 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,27 g |
| grasa total | 2,08 g |
| hierro total | 1,13 mg |
| lactosa | 1,14 g |
| magnesio | 25,95 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,00 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,27 g |
| potasio | 427,51 mg |
| proteína total | 7,21 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarosa | 0,10 g |
| sal | 854,25 mg |
| selenio total | 11,00 ug |
| sodio | 335,26 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptófano | 108,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,15 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 4,75 mg |
| vitamina d | 0,61 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,40 mg |
| vitamina k, total | 1,97 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,18 mg |
| yoduro (yodo) | 21,92 ug |
| zinc | 0,63 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 570,58 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 100,36 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 5,12 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 39,01 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,53 g |
| ácidos grasos totales | 1,84 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,54 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,15 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,58 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,73 g |
| ácidos grasos, trans | 0,01 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,41 g |