A continuación se muestra la composición de los alimentos (Chocolate, chocolate con avellanas - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 564,05 kcal 2360,80 kJ | % de energía |
| Grasa | 39,44 g | 64 % |
| Carbohidrato | 39,28 g | 28 % |
| Proteína | 11,04 g | 8 % |
| Azúcar | 39,28 g | |
| Grasa saturada | 14,16 g | |
| Sal | 196,78 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 39,28 g |
| calcio | 339,74 mg |
| carbohidratos disponibles | 39,28 g |
| carotenoides totales | 62,70 ug |
| colesterol (gc) | 4,70 mg |
| energía calculada | 2360,80 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 80,18 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,00 mg |
| esteroles, total | 91,50 mg |
| fibra total | 5,26 g |
| fibra, insoluble en agua | 2,24 g |
| folato, total | 21,95 ug |
| fructosa | 0,12 g |
| fósforo | 302,30 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,09 g |
| grasa total | 39,44 g |
| hierro total | 2,37 mg |
| lactosa | 7,70 g |
| magnesio | 82,31 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,56 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,38 g |
| potasio | 496,00 mg |
| proteína total | 11,04 g |
| riboflavina | 0,41 mg |
| sacarosa | 31,38 g |
| sal | 196,78 mg |
| selenio total | 3,54 ug |
| sodio | 77,23 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
| triptófano | 146,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 3,83 mg |
| vitamina k, total | 4,11 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,15 mg |
| yoduro (yodo) | 31,18 ug |
| zinc | 1,64 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2039,52 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 65,50 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 14,16 g |
| ácidos grasos totales | 34,11 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 17,82 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,11 g |
| ácidos grasos, trans | 0,03 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,31 g |