A continuación se muestra la composición de los alimentos (Ciruela sin piedra - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 181,80 kJ 43,26 kcal |
| Grasa | 0,30 g |
| Carbohidrato | 8,40 g |
| Proteína | 0,00 g |
| Azúcar | 8,20 g |
| Grasa saturada | 0,02 g |
| Sal | 7,64 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| almidón, total | 0,20 g |
| azúcares totales | 8,20 g |
| calcio | 16,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 8,40 g |
| carotenoides totales | 677,30 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energía calculada | 181,80 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 36,02 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,47 mg |
| esteroles, total | 13,00 mg |
| fibra total | 1,70 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,00 g |
| folato, total | 3,00 ug |
| fructosa | 1,30 g |
| fósforo | 20,00 mg |
| glucosa | 3,10 g |
| grasa total | 0,30 g |
| hierro total | 0,30 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 10,00 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,40 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,70 g |
| potasio | 220,00 mg |
| proteína total | 0,00 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarosa | 3,80 g |
| sal | 7,64 mg |
| selenio total | 0,11 ug |
| sodio | 3,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 4,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 5,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,85 mg |
| vitamina k, total | 12,00 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 1,00 ug |
| zinc | 0,10 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 44,00 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 0,00 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,02 g |
| ácidos grasos totales | 0,20 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,00 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 1,10 g |
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