A continuación se muestra la composición de los alimentos (Confitería de chocolate llena de chocolate - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 413,96 kcal 1732,94 kJ | % de energía |
| Grasa | 17,34 g | 38 % |
| Carbohidrato | 57,32 g | 56 % |
| Proteína | 6,08 g | 6 % |
| Azúcar | 55,52 g | |
| Grasa saturada | 10,22 g | |
| Sal | 183,90 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 1,80 g |
| azúcares totales | 55,52 g |
| calcio | 166,75 mg |
| carbohidratos disponibles | 57,32 g |
| carotenoides totales | 29,90 ug |
| colesterol (gc) | 3,66 mg |
| energía calculada | 1732,94 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 62,40 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,54 mg |
| esteroles, total | 50,22 mg |
| fibra total | 1,32 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,20 g |
| folato, total | 4,20 ug |
| fructosa | 0,96 g |
| fósforo | 168,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,02 g |
| grasa total | 17,34 g |
| hierro total | 0,92 mg |
| lactosa | 3,18 g |
| magnesio | 40,23 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,24 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,12 g |
| potasio | 276,50 mg |
| proteína total | 6,08 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarosa | 50,36 g |
| sal | 183,90 mg |
| selenio total | 1,33 ug |
| sodio | 72,18 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 78,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,29 mg |
| vitamina k, total | 0,66 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,05 mg |
| yoduro (yodo) | 22,25 ug |
| zinc | 1,08 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 505,29 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 40,73 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 10,22 g |
| ácidos grasos totales | 16,20 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 5,41 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,51 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,55 g |
| ácidos grasos, trans | 0,03 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,24 g |