A continuación se muestra la composición de los alimentos (Crema, bajo en grasa, 25% de grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 252,39 kcal 1056,69 kJ | % de energía |
| Grasa | 27,00 g | 94 % |
| Carbohidrato | 3,00 g | 5 % |
| Proteína | 1,31 g | 2 % |
| Azúcar | 3,00 g | |
| Grasa saturada | 17,90 g | |
| Sal | 89,18 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 3,00 g |
| calcio | 83,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,00 g |
| carotenoides totales | 99,80 ug |
| colesterol (gc) | 53,90 mg |
| energía calculada | 1056,69 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 218,29 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,37 mg |
| esteroles, total | 0,00 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 4,00 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 67,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 27,00 g |
| hierro total | 0,10 mg |
| lactosa | 3,00 g |
| magnesio | 9,00 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,10 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 115,00 mg |
| proteína total | 1,31 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 89,18 mg |
| selenio total | 1,32 ug |
| sodio | 35,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 16,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,40 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,49 mg |
| vitamina d | 0,20 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,50 mg |
| vitamina k, total | 6,23 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,02 mg |
| yoduro (yodo) | 7,00 ug |
| zinc | 0,30 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 340,62 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 101,41 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 17,90 g |
| ácidos grasos totales | 26,28 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 6,80 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,10 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,39 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,80 g |
| ácidos grasos, trans | 0,78 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,07 g |