A continuación se muestra la composición de los alimentos (Crema de cocina, grasa vegetal, 4% de grasa, baja en lactosa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 58,32 kcal 244,82 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,00 g | 69 % |
| Carbohidrato | 3,85 g | 23 % |
| Proteína | 1,78 g | 8 % |
| Azúcar | 3,85 g | |
| Grasa saturada | 1,17 g | |
| Sal | 69,28 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 3,85 g |
| calcio | 72,73 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,85 g |
| carotenoides totales | 1,80 ug |
| colesterol (gc) | 0,80 mg |
| energía calculada | 244,82 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,43 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,51 mg |
| esteroles, total | 18,89 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 2,54 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 52,60 mg |
| galactosa | 1,25 g |
| glucosa | 1,25 g |
| grasa total | 4,00 g |
| hierro total | 0,02 mg |
| lactosa | 0,35 g |
| magnesio | 6,96 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,06 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 93,18 mg |
| proteína total | 1,78 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| sacarosa | 1,00 g |
| sal | 69,28 mg |
| selenio total | 1,52 ug |
| sodio | 27,19 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 27,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,63 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,56 mg |
| vitamina k, total | 4,23 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,03 mg |
| yoduro (yodo) | 8,66 ug |
| zinc | 0,25 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 363,00 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 194,00 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,17 g |
| ácidos grasos totales | 3,32 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,83 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,19 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,36 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,56 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,09 g |