A continuación se muestra la composición de los alimentos (Crema de cocina, grasa vegetal, 4% de grasa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 55,93 kcal 234,87 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,00 g | 69 % |
| Carbohidrato | 3,82 g | 23 % |
| Proteína | 1,20 g | 8 % |
| Azúcar | 2,92 g | |
| Grasa saturada | 1,16 g | |
| Sal | 82,46 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,80 g |
| azúcares totales | 2,92 g |
| calcio | 51,42 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,82 g |
| carotenoides totales | 1,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,67 mg |
| energía calculada | 234,87 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,26 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,35 mg |
| esteroles, total | 20,25 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 1,78 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 36,00 mg |
| galactosa | 0,82 g |
| glucosa | 0,83 g |
| grasa total | 4,00 g |
| hierro total | 0,02 mg |
| lactosa | 0,29 g |
| magnesio | 4,68 mg |
| maltosa | 0,06 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,04 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 63,42 mg |
| proteína total | 1,20 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| sacarosa | 1,00 g |
| sal | 82,46 mg |
| selenio total | 0,94 ug |
| sodio | 32,36 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptófano | 18,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,12 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,34 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,48 mg |
| vitamina k, total | 4,20 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,02 mg |
| yoduro (yodo) | 5,75 ug |
| zinc | 0,17 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 363,00 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 194,00 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,16 g |
| ácidos grasos totales | 3,56 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,82 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,19 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,36 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,56 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,04 g |