A continuación se muestra la composición de los alimentos (Crema de cocina, grasa vegetal, 7% de grasa, baja en lactosa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 83,41 kcal 349,48 kJ | % de energía |
| Grasa | 7,00 g | 80 % |
| Carbohidrato | 3,80 g | 15 % |
| Proteína | 1,48 g | 5 % |
| Azúcar | 3,80 g | |
| Grasa saturada | 2,07 g | |
| Sal | 54,66 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 3,80 g |
| calcio | 59,73 mg |
| carbohidratos disponibles | 3,80 g |
| carotenoides totales | 3,40 ug |
| colesterol (gc) | 2,94 mg |
| energía calculada | 349,48 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 5,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,41 mg |
| esteroles, total | 29,43 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 2,24 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 42,90 mg |
| galactosa | 0,68 g |
| glucosa | 0,68 g |
| grasa total | 7,00 g |
| hierro total | 0,02 mg |
| lactosa | 0,94 g |
| magnesio | 5,65 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,05 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 76,91 mg |
| proteína total | 1,48 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| sacarosa | 1,50 g |
| sal | 54,66 mg |
| selenio total | 1,22 ug |
| sodio | 21,45 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 21,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,17 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,56 mg |
| vitamina d | 0,01 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,98 mg |
| vitamina k, total | 6,97 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,03 mg |
| yoduro (yodo) | 6,93 ug |
| zinc | 0,21 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 635,00 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 340,00 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,07 g |
| ácidos grasos totales | 6,27 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,20 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,34 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,64 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,98 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,06 g |