A continuación se muestra la composición de los alimentos (Crepe de espinacas delgadas, crepes de espinacas, sin leche - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 127,87 kcal 535,46 kJ | % de energía |
| Grasa | 5,91 g | 40 % |
| Carbohidrato | 13,82 g | 46 % |
| Proteína | 4,36 g | 14 % |
| Azúcar | 0,64 g | |
| Grasa saturada | 0,67 g | |
| Sal | 449,93 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 13,18 g |
| azúcares totales | 0,64 g |
| calcio | 38,46 mg |
| carbohidratos disponibles | 13,82 g |
| carotenoides totales | 2197,20 ug |
| colesterol (gc) | 52,20 mg |
| energía calculada | 535,46 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 101,38 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,33 mg |
| esteroles, total | 37,45 mg |
| fibra total | 0,98 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,71 g |
| folato, total | 47,49 ug |
| fructosa | 0,04 g |
| fósforo | 60,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,08 g |
| grasa total | 5,91 g |
| hierro total | 0,77 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 23,30 mg |
| maltosa | 0,16 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,50 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,27 g |
| potasio | 175,05 mg |
| proteína total | 4,36 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| sacarosa | 0,36 g |
| sal | 449,93 mg |
| selenio total | 6,69 ug |
| sodio | 176,58 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 63,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,31 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 9,75 mg |
| vitamina d | 0,32 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,60 mg |
| vitamina k, total | 79,04 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,10 mg |
| yoduro (yodo) | 15,73 ug |
| zinc | 0,59 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1301,92 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 455,19 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 15,43 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,67 g |
| ácidos grasos totales | 5,40 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,91 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,47 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,33 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,81 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |