A continuación se muestra la composición de los alimentos (Dedos de pescado, salmón, congelado - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
Energía | 196,22 kcal 821,93 kJ | % de energía |
Grasa | 9,25 g | 43 % |
Carbohidrato | 13,62 g | 28 % |
Proteína | 14,22 g | 30 % |
Azúcar | 0,07 g | |
Grasa saturada | 1,78 g | |
Sal | 887,75 mg |
Todos los factores nutricionales | Cantidad |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
alcoholes de azúcar | 0,00 g |
almidón, total | 13,55 g |
azúcares totales | 0,07 g |
calcio | 99,56 mg |
carbohidratos disponibles | 13,62 g |
carotenoides totales | 526,00 ug |
colesterol (gc) | 39,38 mg |
energía calculada | 821,93 kJ |
equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 16,46 ug |
equivalentes de niacina, total | 9,48 mg |
esteroles, total | 17,59 mg |
fibra total | 0,80 g |
fibra, insoluble en agua | 0,44 g |
folato, total | 10,73 ug |
fructosa | 0,03 g |
fósforo | 207,30 mg |
galactosa | 0,00 g |
glucosa | 0,02 g |
grasa total | 9,25 g |
hierro total | 0,51 mg |
lactosa | 0,00 g |
magnesio | 23,07 mg |
maltosa | 0,00 g |
niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 6,30 mg |
polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,15 g |
potasio | 333,38 mg |
proteína total | 14,22 g |
riboflavina | 0,07 mg |
sacarosa | 0,02 g |
sal | 887,75 mg |
selenio total | 11,20 ug |
sodio | 348,41 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
triptófano | 190,50 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 3,66 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 5,72 ug |
vitamina e alfatocopferol | 1,41 mg |
vitamina k, total | 5,22 ug |
vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,36 mg |
yoduro (yodo) | 20,04 ug |
zinc | 0,49 mg |
ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 805,34 mg |
ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 225,19 mg |
ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 266,91 mg |
ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 848,97 mg |
ácidos grasos saturados totales | 1,78 g |
ácidos grasos totales | 8,39 g |
ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,08 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 1,63 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,85 g |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,54 g |
ácidos grasos, trans | 0,00 g |
ácidos orgánicos totales | 0,00 g |