A continuación se muestra la composición de los alimentos (Filete de pollo, marinado, horno - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 156,55 kcal 655,49 kJ | % de energía |
| Grasa | 7,32 g | 42 % |
| Carbohidrato | 2,36 g | 5 % |
| Proteína | 20,14 g | 53 % |
| Azúcar | 1,33 g | |
| Grasa saturada | 1,07 g | |
| Sal | 1091,50 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 1,03 g |
| azúcares totales | 1,33 g |
| calcio | 8,62 mg |
| carbohidratos disponibles | 2,36 g |
| carotenoides totales | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 50,70 mg |
| energía calculada | 655,49 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 9,87 ug |
| equivalentes de niacina, total | 10,55 mg |
| esteroles, total | 36,16 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 13,98 ug |
| fructosa | 0,11 g |
| fósforo | 144,30 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,14 g |
| grasa total | 7,32 g |
| hierro total | 0,41 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 24,79 mg |
| maltosa | 0,08 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 7,00 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 341,69 mg |
| proteína total | 20,14 g |
| riboflavina | 0,16 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 1091,50 mg |
| selenio total | 21,55 ug |
| sodio | 428,37 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptófano | 212,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,90 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,09 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,61 mg |
| vitamina k, total | 21,02 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,46 mg |
| yoduro (yodo) | 5,45 ug |
| zinc | 0,65 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1415,80 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 576,89 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 13,35 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 10,96 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,07 g |
| ácidos grasos totales | 7,07 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,88 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,60 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,48 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,10 g |
| ácidos grasos, trans | 0,01 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,18 g |