A continuación se muestra la composición de los alimentos (Frankfurter traducción espanol - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 435,13 kJ 103,97 kcal |
| Grasa | 5,18 g |
| Carbohidrato | 2,10 g |
| Proteína | 12,20 g |
| Azúcar | 1,07 g |
| Grasa saturada | 1,48 g |
| Sal | 1321,85 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,95 g |
| azúcares totales | 1,07 g |
| calcio | 9,42 mg |
| carbohidratos disponibles | 2,10 g |
| carotenoides totales | 0,70 ug |
| colesterol (gc) | 53,37 mg |
| energía calculada | 435,13 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 15,31 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,02 mg |
| esteroles, total | 0,55 mg |
| fibra total | 0,01 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,01 g |
| folato, total | 8,03 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 94,30 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,01 g |
| grasa total | 5,18 g |
| hierro total | 0,62 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 16,53 mg |
| maltosa | 0,06 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,70 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 178,03 mg |
| proteína total | 12,20 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 1321,85 mg |
| selenio total | 8,34 ug |
| sodio | 518,78 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 138,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,39 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,10 mg |
| vitamina d | 0,32 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,45 mg |
| vitamina k, total | 20,86 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,20 mg |
| yoduro (yodo) | 5,19 ug |
| zinc | 1,10 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1065,60 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 48,24 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 6,65 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 24,10 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,48 g |
| ácidos grasos totales | 4,90 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,10 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,09 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,23 g |
| ácidos grasos, trans | 0,10 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,01 g |
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