A continuación se muestra la composición de los alimentos (Frankfurter traducción espanol - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
Energía | 103,97 kcal 435,13 kJ | % de energía |
Grasa | 5,18 g | 45 % |
Carbohidrato | 2,10 g | 8 % |
Proteína | 12,20 g | 48 % |
Azúcar | 1,07 g | |
Grasa saturada | 1,48 g | |
Sal | 1321,85 mg |
Todos los factores nutricionales | Cantidad |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
alcoholes de azúcar | 0,00 g |
almidón, total | 0,95 g |
azúcares totales | 1,07 g |
calcio | 9,42 mg |
carbohidratos disponibles | 2,10 g |
carotenoides totales | 0,70 ug |
colesterol (gc) | 53,37 mg |
energía calculada | 435,13 kJ |
equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 15,31 ug |
equivalentes de niacina, total | 6,02 mg |
esteroles, total | 0,55 mg |
fibra total | 0,01 g |
fibra, insoluble en agua | 0,01 g |
folato, total | 8,03 ug |
fructosa | 0,00 g |
fósforo | 94,30 mg |
galactosa | 0,00 g |
glucosa | 1,01 g |
grasa total | 5,18 g |
hierro total | 0,62 mg |
lactosa | 0,00 g |
magnesio | 16,53 mg |
maltosa | 0,06 g |
niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,70 mg |
polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
potasio | 178,03 mg |
proteína total | 12,20 g |
riboflavina | 0,14 mg |
sacarosa | 0,00 g |
sal | 1321,85 mg |
selenio total | 8,34 ug |
sodio | 518,78 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptófano | 138,90 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,39 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,10 mg |
vitamina d | 0,32 ug |
vitamina e alfatocopferol | 0,45 mg |
vitamina k, total | 20,86 ug |
vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,20 mg |
yoduro (yodo) | 5,19 ug |
zinc | 1,10 mg |
ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1065,60 mg |
ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 48,24 mg |
ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 6,65 mg |
ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 24,10 mg |
ácidos grasos saturados totales | 1,48 g |
ácidos grasos totales | 4,90 g |
ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,10 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,09 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,13 g |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,23 g |
ácidos grasos, trans | 0,10 g |
ácidos orgánicos totales | 0,01 g |