A continuación se muestra la composición de los alimentos (Fruta exótica promedio, mango, papaya, seca - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1264,94 kJ 302,10 kcal |
| Grasa | 0,86 g |
| Carbohidrato | 67,01 g |
| Proteína | 2,76 g |
| Azúcar | 63,68 g |
| Grasa saturada | 0,23 g |
| Sal | 33,12 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| almidón, total | 3,33 g |
| azúcares totales | 63,68 g |
| calcio | 94,00 mg |
| carbohidratos disponibles | 67,01 g |
| carotenoides totales | 2184,50 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energía calculada | 1264,94 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 65,59 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,77 mg |
| fibra total | 5,10 g |
| folato, total | 73,00 ug |
| fructosa | 13,00 g |
| fósforo | 32,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 13,77 g |
| grasa total | 0,86 g |
| hierro total | 0,53 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 46,00 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,77 mg |
| potasio | 1078,00 mg |
| proteína total | 2,76 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| sacarosa | 36,92 g |
| sal | 33,12 mg |
| selenio total | 2,95 ug |
| sodio | 13,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 49,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 4,04 mg |
| vitamina k, total | 14,70 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,23 mg |
| zinc | 0,29 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 40,50 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 136,50 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,23 g |
| ácidos grasos totales | 0,68 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,27 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,14 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,04 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,18 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,50 g |
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