A continuación se muestra la composición de los alimentos (Gachas de avena, alforfón, yogur - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 114,24 kcal 478,64 kJ | % de energía |
| Grasa | 6,43 g | 51 % |
| Carbohidrato | 8,27 g | 30 % |
| Proteína | 5,27 g | 19 % |
| Azúcar | 4,43 g | |
| Grasa saturada | 1,93 g | |
| Sal | 95,34 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 3,84 g |
| azúcares totales | 4,43 g |
| calcio | 118,49 mg |
| carbohidratos disponibles | 8,27 g |
| carotenoides totales | 18,60 ug |
| colesterol (gc) | 7,54 mg |
| energía calculada | 478,64 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 19,81 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,87 mg |
| esteroles, total | 10,10 mg |
| fibra total | 1,06 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,82 g |
| folato, total | 11,37 ug |
| fructosa | 0,02 g |
| fósforo | 176,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,02 g |
| grasa total | 6,43 g |
| hierro total | 0,97 mg |
| lactosa | 4,16 g |
| magnesio | 55,06 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,53 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,08 g |
| potasio | 232,29 mg |
| proteína total | 5,27 g |
| riboflavina | 0,20 mg |
| sacarosa | 0,23 g |
| sal | 95,34 mg |
| selenio total | 5,16 ug |
| sodio | 37,42 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
| triptófano | 80,40 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,35 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,95 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,95 mg |
| vitamina k, total | 2,12 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,11 mg |
| yoduro (yodo) | 13,56 ug |
| zinc | 1,08 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1987,32 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 19,82 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,93 g |
| ácidos grasos totales | 6,02 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,99 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,02 g |
| ácidos grasos, trans | 0,05 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,17 g |