A continuación se muestra la composición de los alimentos (Gachas de chocolate de sémola, leche, sin sal - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 93,69 kcal 392,16 kJ | % de energía |
| Grasa | 1,95 g | 12 % |
| Carbohidrato | 13,90 g | 68 % |
| Proteína | 4,33 g | 21 % |
| Azúcar | 6,55 g | |
| Grasa saturada | 1,20 g | |
| Sal | 102,12 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 7,36 g |
| azúcares totales | 6,55 g |
| calcio | 116,56 mg |
| carbohidratos disponibles | 13,90 g |
| carotenoides totales | 31,20 ug |
| colesterol (gc) | 6,03 mg |
| energía calculada | 392,16 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 10,97 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,01 mg |
| esteroles, total | 7,52 mg |
| fibra total | 0,97 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,72 g |
| folato, total | 6,62 ug |
| fructosa | 0,02 g |
| fósforo | 108,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,01 g |
| grasa total | 1,95 g |
| hierro total | 0,39 mg |
| lactosa | 4,52 g |
| magnesio | 22,55 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,25 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,25 g |
| potasio | 224,17 mg |
| proteína total | 4,33 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarosa | 1,99 g |
| sal | 102,12 mg |
| selenio total | 3,50 ug |
| sodio | 40,08 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 60,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,34 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,67 mg |
| vitamina d | 0,94 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,05 mg |
| vitamina k, total | 0,51 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,06 mg |
| yoduro (yodo) | 13,72 ug |
| zinc | 0,61 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 82,30 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 8,51 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,20 g |
| ácidos grasos totales | 1,77 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,45 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,08 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,10 g |
| ácidos grasos, trans | 0,02 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,19 g |