A continuación se muestra la composición de los alimentos (Galleta, bastoña, lu - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 488,77 kcal 2045,00 kJ | % de energía |
| Grasa | 18,88 g | 35 % |
| Carbohidrato | 72,00 g | 62 % |
| Proteína | 4,68 g | 3 % |
| Azúcar | 38,87 g | |
| Grasa saturada | 8,96 g | |
| Sal | 758,26 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 25,23 g |
| azúcares totales | 38,87 g |
| calcio | 12,55 mg |
| carbohidratos disponibles | 72,00 g |
| carotenoides totales | 99,60 ug |
| colesterol (gc) | 14,76 mg |
| energía calculada | 2045,00 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 9,59 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,13 mg |
| esteroles, total | 35,40 mg |
| fibra total | 2,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,94 g |
| folato, total | 6,95 ug |
| fructosa | 2,06 g |
| fósforo | 43,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 2,35 g |
| grasa total | 18,88 g |
| hierro total | 0,72 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 10,92 mg |
| maltosa | 0,04 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,33 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,33 g |
| potasio | 71,51 mg |
| proteína total | 4,68 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarosa | 34,41 g |
| sal | 758,26 mg |
| selenio total | 4,34 ug |
| sodio | 297,59 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 55,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,08 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,09 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,31 mg |
| vitamina k, total | 1,84 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 7,25 ug |
| zinc | 0,36 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1884,73 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 51,23 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 4,27 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 8,96 g |
| ácidos grasos totales | 17,77 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 6,86 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,06 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,89 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,95 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |