A continuación se muestra la composición de los alimentos (Galleta de avena, hecha en casa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1853,32 kJ 442,88 kcal |
| Grasa | 19,68 g |
| Carbohidrato | 59,88 g |
| Proteína | 5,39 g |
| Azúcar | 38,18 g |
| Grasa saturada | 9,57 g |
| Sal | 395,97 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 21,70 g |
| azúcares totales | 38,18 g |
| calcio | 43,78 mg |
| carbohidratos disponibles | 59,88 g |
| carotenoides totales | 140,90 ug |
| colesterol (gc) | 55,66 mg |
| energía calculada | 1853,32 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 197,49 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,36 mg |
| esteroles, total | 40,06 mg |
| fibra total | 1,98 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,10 g |
| folato, total | 13,22 ug |
| fructosa | 0,02 g |
| fósforo | 126,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,05 g |
| grasa total | 19,68 g |
| hierro total | 1,00 mg |
| lactosa | 0,12 g |
| magnesio | 25,92 mg |
| maltosa | 0,18 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,29 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,32 g |
| potasio | 101,27 mg |
| proteína total | 5,39 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarosa | 37,82 g |
| sal | 395,97 mg |
| selenio total | 6,89 ug |
| sodio | 155,40 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 73,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,20 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,06 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,43 mg |
| vitamina k, total | 9,18 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,05 mg |
| yoduro (yodo) | 10,79 ug |
| zinc | 0,78 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1770,13 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 322,22 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 10,22 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 9,57 g |
| ácidos grasos totales | 18,45 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 5,89 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,33 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,81 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,25 g |
| ácidos grasos, trans | 0,24 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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