A continuación se muestra la composición de los alimentos (Galleta de chispas de chocolate, hecho en casa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 479,21 kcal 2005,03 kJ | % de energía |
| Grasa | 28,39 g | 54 % |
| Carbohidrato | 49,32 g | 42 % |
| Proteína | 5,55 g | 4 % |
| Azúcar | 33,41 g | |
| Grasa saturada | 14,40 g | |
| Sal | 848,22 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 15,90 g |
| azúcares totales | 33,41 g |
| calcio | 32,03 mg |
| carbohidratos disponibles | 49,32 g |
| carotenoides totales | 119,50 ug |
| colesterol (gc) | 52,15 mg |
| energía calculada | 2005,03 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 181,00 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,44 mg |
| esteroles, total | 77,52 mg |
| fibra total | 2,73 g |
| fibra, insoluble en agua | 2,79 g |
| folato, total | 10,67 ug |
| fructosa | 0,01 g |
| fósforo | 123,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,04 g |
| grasa total | 28,39 g |
| hierro total | 1,72 mg |
| lactosa | 0,26 g |
| magnesio | 57,27 mg |
| maltosa | 0,18 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,39 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,94 g |
| potasio | 181,28 mg |
| proteína total | 5,55 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarosa | 32,92 g |
| sal | 848,22 mg |
| selenio total | 5,43 ug |
| sodio | 332,90 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptófano | 68,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,20 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,95 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,25 mg |
| vitamina k, total | 8,73 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,06 mg |
| yoduro (yodo) | 14,55 ug |
| zinc | 0,99 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1651,56 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 301,06 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 9,96 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 14,40 g |
| ácidos grasos totales | 25,25 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 8,11 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,31 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,69 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,09 g |
| ácidos grasos, trans | 0,21 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |