A continuación se muestra la composición de los alimentos (Galleta, endulzada con fructosa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1838,07 kJ 439,29 kcal |
| Grasa | 22,06 g |
| Carbohidrato | 52,03 g |
| Proteína | 7,22 g |
| Azúcar | 17,64 g |
| Grasa saturada | 8,65 g |
| Sal | 1187,34 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 34,39 g |
| azúcares totales | 17,64 g |
| calcio | 132,17 mg |
| carbohidratos disponibles | 52,03 g |
| carotenoides totales | 215,10 ug |
| colesterol (gc) | 56,36 mg |
| energía calculada | 1838,07 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 95,10 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,72 mg |
| esteroles, total | 93,02 mg |
| fibra total | 1,81 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,27 g |
| folato, total | 13,13 ug |
| fructosa | 17,42 g |
| fósforo | 159,40 mg |
| galactosa | 0,01 g |
| glucosa | 0,09 g |
| grasa total | 22,06 g |
| hierro total | 0,82 mg |
| lactosa | 0,07 g |
| magnesio | 13,21 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,45 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,44 g |
| potasio | 92,65 mg |
| proteína total | 7,22 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarosa | 0,05 g |
| sal | 1187,34 mg |
| selenio total | 7,57 ug |
| sodio | 465,99 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 87,50 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,23 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,94 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 2,39 mg |
| vitamina k, total | 15,48 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,06 mg |
| yoduro (yodo) | 10,79 ug |
| zinc | 0,59 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2548,55 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 894,93 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 11,79 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 8,65 g |
| ácidos grasos totales | 20,86 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 8,25 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,91 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,59 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3,59 g |
| ácidos grasos, trans | 0,35 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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