A continuación se muestra la composición de los alimentos (Galleta, harina de patata, endulzada con fructosa - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1904,74 kJ 455,07 kcal |
| Grasa | 25,79 g |
| Carbohidrato | 50,40 g |
| Proteína | 4,91 g |
| Azúcar | 15,83 g |
| Grasa saturada | 14,91 g |
| Sal | 634,89 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 34,57 g |
| azúcares totales | 15,83 g |
| calcio | 105,14 mg |
| carbohidratos disponibles | 50,40 g |
| carotenoides totales | 163,70 ug |
| colesterol (gc) | 70,66 mg |
| energía calculada | 1904,74 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 180,36 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,15 mg |
| esteroles, total | 39,02 mg |
| fibra total | 1,28 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,89 g |
| folato, total | 12,62 ug |
| fructosa | 15,15 g |
| fósforo | 136,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,12 g |
| grasa total | 25,79 g |
| hierro total | 0,57 mg |
| lactosa | 0,18 g |
| magnesio | 11,91 mg |
| maltosa | 0,29 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,30 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,38 g |
| potasio | 72,99 mg |
| proteína total | 4,91 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| sacarosa | 0,09 g |
| sal | 634,89 mg |
| selenio total | 6,12 ug |
| sodio | 249,17 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 58,70 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,18 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,26 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,16 mg |
| vitamina k, total | 8,34 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg |
| yoduro (yodo) | 12,54 ug |
| zinc | 0,43 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1189,47 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 277,80 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 8,90 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 14,91 g |
| ácidos grasos totales | 24,27 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 7,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,29 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,26 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,76 g |
| ácidos grasos, trans | 0,57 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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