A continuación se muestra la composición de los alimentos (Galleta, industrial, promedio - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1868,33 kJ 446,46 kcal |
| Grasa | 20,00 g |
| Carbohidrato | 62,99 g |
| Proteína | 5,25 g |
| Azúcar | 32,80 g |
| Grasa saturada | 10,08 g |
| Sal | 756,88 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 30,19 g |
| azúcares totales | 32,80 g |
| calcio | 13,18 mg |
| carbohidratos disponibles | 62,99 g |
| carotenoides totales | 21,20 ug |
| colesterol (gc) | 13,82 mg |
| energía calculada | 1868,33 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 193,32 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,25 mg |
| esteroles, total | 74,00 mg |
| fibra total | 1,45 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,08 g |
| folato, total | 7,56 ug |
| fructosa | 0,02 g |
| fósforo | 56,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,03 g |
| grasa total | 20,00 g |
| hierro total | 0,47 mg |
| lactosa | 0,07 g |
| magnesio | 13,57 mg |
| maltosa | 0,37 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,38 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,37 g |
| potasio | 73,53 mg |
| proteína total | 5,25 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarosa | 32,31 g |
| sal | 756,88 mg |
| selenio total | 5,24 ug |
| sodio | 297,05 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 60,60 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,06 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,79 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 2,13 mg |
| vitamina k, total | 14,49 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,05 mg |
| yoduro (yodo) | 6,95 ug |
| zinc | 0,39 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1725,00 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 82,00 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 10,08 g |
| ácidos grasos totales | 17,75 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 5,65 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,08 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,83 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,92 g |
| ácidos grasos, trans | 0,11 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |
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