A continuación se muestra la composición de los alimentos (Guiso de pollo, crema de cocina y verduras - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
Energía | 432,70 kJ 103,25 kcal |
Grasa | 4,74 g |
Carbohidrato | 1,42 g |
Proteína | 13,22 g |
Azúcar | 1,03 g |
Grasa saturada | 1,68 g |
Sal | 461,20 mg |
Todos los factores nutricionales | Cantidad |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
alcoholes de azúcar | 0,00 g |
almidón, total | 0,38 g |
azúcares totales | 1,03 g |
calcio | 18,84 mg |
carbohidratos disponibles | 1,42 g |
carotenoides totales | 825,60 ug |
colesterol (gc) | 36,66 mg |
energía calculada | 432,70 kJ |
equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 36,12 ug |
equivalentes de niacina, total | 4,58 mg |
esteroles, total | 14,38 mg |
fibra total | 0,59 g |
fibra, insoluble en agua | 0,43 g |
folato, total | 13,61 ug |
fructosa | 0,41 g |
fósforo | 103,20 mg |
galactosa | 0,00 g |
glucosa | 0,31 g |
grasa total | 4,74 g |
hierro total | 0,54 mg |
lactosa | 0,24 g |
magnesio | 13,38 mg |
maltosa | 0,00 g |
niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 5,40 mg |
polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,12 g |
potasio | 221,50 mg |
proteína total | 13,22 g |
riboflavina | 0,13 mg |
sacarosa | 0,08 g |
sal | 461,20 mg |
selenio total | 9,21 ug |
sodio | 181,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptófano | 149,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 6,57 mg |
vitamina d | 0,47 ug |
vitamina e alfatocopferol | 0,84 mg |
vitamina k, total | 40,14 ug |
vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,34 mg |
yoduro (yodo) | 11,91 ug |
zinc | 0,84 mg |
ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 605,82 mg |
ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 127,34 mg |
ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 17,54 mg |
ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 14,40 mg |
ácidos grasos saturados totales | 1,68 g |
ácidos grasos totales | 4,43 g |
ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,78 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,16 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,69 g |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,88 g |
ácidos grasos, trans | 0,04 g |
ácidos orgánicos totales | 0,30 g |