A continuación se muestra la composición de los alimentos (Guiso de renos con cerdo y verduras de raíz - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
Energía | 497,99 kJ 118,79 kcal |
Grasa | 5,66 g |
Carbohidrato | 1,66 g |
Proteína | 14,89 g |
Azúcar | 0,68 g |
Grasa saturada | 2,39 g |
Sal | 895,05 mg |
Todos los factores nutricionales | Cantidad |
---|---|
alcohol | 0,09 g |
alcoholes de azúcar | 0,00 g |
almidón, total | 0,98 g |
azúcares totales | 0,68 g |
calcio | 11,98 mg |
carbohidratos disponibles | 1,66 g |
carotenoides totales | 496,20 ug |
colesterol (gc) | 36,60 mg |
energía calculada | 497,99 kJ |
equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 34,67 ug |
equivalentes de niacina, total | 6,03 mg |
esteroles, total | 3,30 mg |
fibra total | 0,18 g |
fibra, insoluble en agua | 0,10 g |
folato, total | 3,90 ug |
fructosa | 0,12 g |
fósforo | 200,60 mg |
galactosa | 0,00 g |
glucosa | 0,24 g |
grasa total | 5,66 g |
hierro total | 3,67 mg |
lactosa | 0,00 g |
magnesio | 23,48 mg |
maltosa | 0,11 g |
niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,98 mg |
polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,05 g |
potasio | 326,51 mg |
proteína total | 14,89 g |
riboflavina | 0,16 mg |
sacarosa | 0,21 g |
sal | 895,05 mg |
selenio total | 18,77 ug |
sodio | 351,28 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
triptófano | 211,30 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 2,65 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,46 mg |
vitamina d | 0,20 ug |
vitamina e alfatocopferol | 0,53 mg |
vitamina k, total | 2,01 ug |
vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,34 mg |
yoduro (yodo) | 14,70 ug |
zinc | 3,03 mg |
ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 454,02 mg |
ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 45,99 mg |
ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 10,61 mg |
ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 2,77 mg |
ácidos grasos saturados totales | 2,39 g |
ácidos grasos totales | 5,36 g |
ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,27 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,09 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,52 g |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,63 g |
ácidos grasos, trans | 0,02 g |
ácidos orgánicos totales | 0,02 g |