A continuación se muestra la composición de los alimentos (Hamburguesa, carne y trigo rollos con granos triturados - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 985,99 kJ 235,42 kcal |
| Grasa | 13,46 g |
| Carbohidrato | 14,74 g |
| Proteína | 13,18 g |
| Azúcar | 1,18 g |
| Grasa saturada | 4,08 g |
| Sal | 1108,76 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 13,56 g |
| azúcares totales | 1,18 g |
| calcio | 74,83 mg |
| carbohidratos disponibles | 14,74 g |
| carotenoides totales | 548,40 ug |
| colesterol (gc) | 45,23 mg |
| energía calculada | 985,99 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 50,20 ug |
| equivalentes de niacina, total | 4,79 mg |
| esteroles, total | 36,41 mg |
| fibra total | 1,42 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,01 g |
| folato, total | 16,02 ug |
| fructosa | 0,36 g |
| fósforo | 169,10 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,28 g |
| grasa total | 13,46 g |
| hierro total | 1,77 mg |
| lactosa | 0,01 g |
| magnesio | 25,90 mg |
| maltosa | 0,18 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,89 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,30 g |
| potasio | 280,09 mg |
| proteína total | 13,18 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| sacarosa | 0,35 g |
| sal | 1108,76 mg |
| selenio total | 10,50 ug |
| sodio | 435,15 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptófano | 170,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,62 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 2,55 mg |
| vitamina d | 0,21 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 2,24 mg |
| vitamina k, total | 14,95 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,24 mg |
| yoduro (yodo) | 19,17 ug |
| zinc | 2,25 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 2642,50 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 576,77 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 4,08 g |
| ácidos grasos totales | 12,21 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,58 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,58 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 2,67 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3,29 g |
| ácidos grasos, trans | 0,24 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,16 g |
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