A continuación se muestra la composición de los alimentos (Hamburguesa de pollo frito - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 173,28 kcal 725,63 kJ | % de energía |
| Grasa | 9,89 g | 50 % |
| Carbohidrato | 5,47 g | 12 % |
| Proteína | 15,49 g | 37 % |
| Azúcar | 0,46 g | |
| Grasa saturada | 2,20 g | |
| Sal | 1251,83 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 4,90 g |
| azúcares totales | 0,46 g |
| calcio | 17,92 mg |
| carbohidratos disponibles | 5,47 g |
| carotenoides totales | 93,80 ug |
| colesterol (gc) | 102,88 mg |
| energía calculada | 725,63 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 66,77 ug |
| equivalentes de niacina, total | 5,33 mg |
| esteroles, total | 32,39 mg |
| fibra total | 0,42 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,22 g |
| folato, total | 16,91 ug |
| fructosa | 0,11 g |
| fósforo | 158,50 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,15 g |
| grasa total | 9,89 g |
| hierro total | 0,73 mg |
| lactosa | 0,01 g |
| magnesio | 19,00 mg |
| maltosa | 0,06 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 3,39 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,09 g |
| potasio | 395,73 mg |
| proteína total | 15,49 g |
| riboflavina | 0,22 mg |
| sacarosa | 0,13 g |
| sal | 1251,83 mg |
| selenio total | 20,32 ug |
| sodio | 491,30 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptófano | 191,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,80 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,41 mg |
| vitamina d | 0,90 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,79 mg |
| vitamina k, total | 16,67 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,22 mg |
| yoduro (yodo) | 38,57 ug |
| zinc | 1,54 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1798,16 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 501,56 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 6,59 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 18,62 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,20 g |
| ácidos grasos totales | 9,25 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,48 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,53 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,88 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,44 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,01 g |