A continuación se muestra la composición de los alimentos (Hamburguesa de pollo, rodillo de trigo con granos triturados - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 976,21 kJ 233,27 kcal |
| Grasa | 10,82 g |
| Carbohidrato | 22,55 g |
| Proteína | 10,25 g |
| Azúcar | 1,41 g |
| Grasa saturada | 2,58 g |
| Sal | 1187,53 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 21,13 g |
| azúcares totales | 1,41 g |
| calcio | 26,37 mg |
| carbohidratos disponibles | 22,55 g |
| carotenoides totales | 154,20 ug |
| colesterol (gc) | 67,08 mg |
| energía calculada | 976,21 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 47,20 ug |
| equivalentes de niacina, total | 3,45 mg |
| esteroles, total | 39,26 mg |
| fibra total | 1,84 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,44 g |
| folato, total | 23,12 ug |
| fructosa | 0,18 g |
| fósforo | 132,20 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,19 g |
| grasa total | 10,82 g |
| hierro total | 0,85 mg |
| lactosa | 0,29 g |
| magnesio | 25,60 mg |
| maltosa | 0,28 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 2,03 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,41 g |
| potasio | 276,72 mg |
| proteína total | 10,25 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| sacarosa | 0,47 g |
| sal | 1187,53 mg |
| selenio total | 13,10 ug |
| sodio | 466,06 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptófano | 124,30 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,44 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 1,21 mg |
| vitamina d | 0,30 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 2,68 mg |
| vitamina k, total | 19,44 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,14 mg |
| yoduro (yodo) | 20,44 ug |
| zinc | 1,15 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 3325,71 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 601,44 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 2,83 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 7,07 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,58 g |
| ácidos grasos totales | 9,92 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,28 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,61 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 3,36 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3,99 g |
| ácidos grasos, trans | 0,06 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,30 g |
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