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Harina, centeno, harina integral de centeno - calorías

g
porciones (25g)
tbsp

100 g: 323,61 kcal

A continuación se muestra la composición de los alimentos (Harina, centeno, harina integral de centeno - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.

Energía1354,78 kJ
323,61 kcal
Grasa1,93 g
Carbohidrato59,39 g
Proteína9,56 g
Azúcar1,89 g
Grasa saturada0,24 g
Sal2,55 mg
Todos los factores nutricionalesCantidad
alcohol0,00 g
alcoholes de azúcar0,00 g
almidón, total57,50 g
azúcares totales1,89 g
calcio33,00 mg
carbohidratos disponibles59,39 g
carotenoides totales219,70 ug
colesterol (gc)0,00 mg
energía calculada1354,78 kJ
equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a0,54 ug
equivalentes de niacina, total2,04 mg
esteroles, total95,40 mg
fibra total13,90 g
fibra, insoluble en agua11,40 g
folato, total38,00 ug
fructosa0,25 g
fósforo312,00 mg
galactosa0,00 g
glucosa0,30 g
grasa total1,93 g
hierro total3,30 mg
lactosa0,00 g
magnesio97,00 mg
maltosa0,48 g
niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida)0,20 mg
polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua2,20 g
potasio445,00 mg
proteína total9,56 g
riboflavina0,16 mg
sacarosa0,86 g
sal2,55 mg
selenio total5,00 ug
sodio1,00 mg
tiamina (vitamina b1)0,31 mg
triptófano110,00 mg
vitamina b-12 (cobalamina)0,00 ug
vitamina c (ácido ascórbico)0,00 mg
vitamina d0,00 ug
vitamina e alfatocopferol1,02 mg
vitamina k, total5,90 ug
vitamina piridoxina (clorhidrato)0,17 mg
yoduro (yodo)5,00 ug
zinc2,90 mg
ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico)774,68 mg
ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico)118,05 mg
ácido graso 20: 5 n - 3 (epa)0,00 mg
ácido graso 22: 6 n - 3 (dha)0,00 mg
ácidos grasos saturados totales0,24 g
ácidos grasos totales1,39 g
ácidos grasos, monoinsaturados totales cis0,26 g
ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales0,12 g
ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales0,78 g
ácidos grasos, poliinsaturados totales0,89 g
ácidos grasos, trans0,00 g
La fuente de información alimentaria es Fineli. Tenga en cuenta que puede haber errores en la información y debe hacer interpretaciones y conclusiones bajo su propio riesgo. Las personas con dietas especiales deben hablar de cambiar su dieta con un médico a cargo.