A continuación se muestra la composición de los alimentos (Harina de harina de cebada - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
Energía | 1369,85 kJ 327,20 kcal |
Grasa | 2,00 g |
Carbohidrato | 64,40 g |
Proteína | 8,25 g |
Azúcar | 0,90 g |
Grasa saturada | 0,32 g |
Sal | 2,55 mg |
Todos los factores nutricionales | Cantidad |
---|---|
alcohol | 0,00 g |
alcoholes de azúcar | 0,00 g |
almidón, total | 63,50 g |
azúcares totales | 0,90 g |
calcio | 23,00 mg |
carbohidratos disponibles | 64,40 g |
carotenoides totales | 162,40 ug |
colesterol (gc) | 0,00 mg |
energía calculada | 1369,85 kJ |
equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,00 ug |
equivalentes de niacina, total | 7,50 mg |
esteroles, total | 62,10 mg |
fibra total | 7,60 g |
fibra, insoluble en agua | 6,60 g |
folato, total | 35,00 ug |
fructosa | 0,20 g |
fósforo | 300,00 mg |
galactosa | 0,00 g |
glucosa | 0,20 g |
grasa total | 2,00 g |
hierro total | 4,50 mg |
lactosa | 0,00 g |
magnesio | 89,00 mg |
maltosa | 0,00 g |
niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 5,50 mg |
polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 1,00 g |
potasio | 360,00 mg |
proteína total | 8,25 g |
riboflavina | 0,12 mg |
sacarosa | 0,50 g |
sal | 2,55 mg |
selenio total | 8,60 ug |
sodio | 1,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,40 mg |
triptófano | 120,00 mg |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfatocopferol | 0,30 mg |
vitamina k, total | 2,20 ug |
vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,10 mg |
yoduro (yodo) | 5,00 ug |
zinc | 2,80 mg |
ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 737,80 mg |
ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 78,95 mg |
ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
ácidos grasos saturados totales | 0,32 g |
ácidos grasos totales | 1,34 g |
ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,20 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,08 g |
ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,74 g |
ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,82 g |
ácidos grasos, trans | 0,00 g |